Український агросектор стоїть на порозі важливих змін: уже у квітні європейські фахівці проведуть інспекцію вітчизняної системи контролю. Ця верифікаційна місія має стати вирішальним кроком для отримання доступу на ринок Євросоюзу, що відкриє перед виробниками нові горизонти для збуту продукції.
На сьогодні ситуація з поставками м’яса за кордон залишається складною. Віцепрезидентка профільної асоціації Олександра Бондарська констатує, що нинішні обсяги реалізації на зовнішніх ринках є вкрай малими порівняно з реальним потенціалом українських підприємств.
«Експорт відбувається, але це більше струмочок, ніж потік», — пояснила вона.
Статистичні дані підтверджують негативну динаміку останніх періодів:
- у 2025 році за кордон було відвантажено приблизно 2,2 тис. тонн свинини, що свідчить про падіння показників на 30% порівняно з попереднім роком;
- початок 2026 року продемонстрував ще скромніші результати — обсяги експорту поки не досягли навіть позначки у 100 тонн.
Географія поставок української м’ясної продукції
Ключовим торговельним партнером для України у 2026 році виступають Об’єднані Арабські Емірати. Певний рівень взаємодії підтримується з Південною Кореєю та Гонконгом, проте щодо повноцінного відкриття цих ринків переговорний процес ще триває.
Виробники розглядають низку інших перспективних регіонів для експансії:
- країни Азії та Перської затоки, зокрема В’єтнам, Бахрейн та Малайзію;
- ринки Індії та Сінгапуру;
- плани щодо часткового повернення на ринок Грузії.
Варто розуміти, що кожен новий напрямок вимагає тривалої підготовки, яка включає складні дипломатичні перемовини та узгодження ветеринарних сертифікатів.
Очікування від верифікаційної місії Євросоюзу
Головний акцент під час квітневого візиту інспектори ЄС зроблять на перевірці державного нагляду за безпечністю харчових продуктів. Експерти оцінюватимуть якість товарів, методику контролю та можливість відстежити походження продукції на кожному етапі виробництва.
Першочергово розглядається дозвіл на експорт свинини, що пройшла термічну обробку. Хоча мова поки не йде про сиру продукцію, такий крок вважається стратегічно важливим для галузі.
Олександра Бондарська наголошує на готовності сектору до іспиту:
«Будь-яке відкриття ринку свинини для нас — це вже великий прогрес… ми відповідаємо європейським вимогам щодо якості та безпечності».
У профільній Асоціації впевнені, що успішне проходження аудиту спрацює як ефект «доміно», спрощуючи вихід на ринки інших країн світу. Підготовка до цього етапу вже ведеться через активну комунікацію бізнесу з державними структурами та міжнародними експертами.
Для економіки країни цей прорив означатиме стабільний приплив валюти та підтримку аграріїв. Фермерські господарства отримають стимули для масштабування, а для внутрішнього споживача збільшення обсягів виробництва може стати запобіжником від різких стрибків цін на м’ясо.
Немає коментарів